건강을 위한다면 식탁에 시금치를 올려보자!놀라운 시금치의 효능들

건강을 위한다면 식탁에 시금치를 올려보자!놀라운 시금치의 효능들

 

나이 한살 더 먹고나니 점점 건강에 신경을 쓰게 되는데요.요즘 건강을 위한 정보들을 자주 찾다보니 어디에나 빠지지 않고 자주 등장하는 음식이 있더라구요.바로 시금치!인데요.어릴적 뽀빠이가 먹고 힘이 불끈 났었던 기억이나요.엄마가 시금치 먹으면 힘이 세진다면서 편식 못하시게 하셨는데.그게 다~이유가 있었더라구요.왜 그땐 그렇게 좋다는 시금치가 맛없었는지~^^ 시금치에는 놀라운 효능들이 참 많다고 해요.그럼 지금부터 시금치의 효능들을 알아보겠습니다.

 

 

빈혈예방

작년 건강검진에서 빈혈수치가 안좋게 나와서 빈혈에 좋다는 음식을 찾았던 적이 있었는데,거기에도 빠지지 않았던 시금치! 시금치에는 산소를 세포로 운반해주는 헤모글로빈의 구성성분인 철분이 풍부한데 철분결핍성 빈혈을 예방해준다고 하니 저처럼 빈혈있으신 분들 참고하시면 좋겠습니다.

 

혈압,당뇨병개선

성인병중에 대표적인 혈압,당뇨병에도 시금치가 좋다고 하는데요.시금치는 칼륨 함량이 매우 높고 나트륨 함량이 적어서 혈압 조절에 도움이 된다고 합니다.또한 시금치는 혈당이 낮고 산화방지제로 알려진 알파-리포산이 인슐린 감수성을 개선시켜 당뇨병을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

항산화효과

시금치에는 13종류 이상의 플라보노이드 화합물을 함유하고 있다.또한 베타카로틴과 비타민C도 풍부해 강력한 항산화 기능을 해주어 면역력을 높여준다고 합니다.

 

염증 감소에 효과

시금치에는 풍부한 항염증 화합물도 발견된다고 하는데요.신체의 염증을 감소시키는데 강력한 영향력을 발휘하는데요,염증 감소 및 암 예방을 포함하여 심장을 보호해 줄 뿐 아니라 관절염이나 통풍과 같은 질병에도 통증을 감소시키는데 도움을 준다고 합니다.

 

뼈 건강에 도움

시금치에는 망간이나 구리,마그네슘,아연,인 등의 광물질이 포함되어 있어서 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움이 된다고 하는데요.또한 골다공증을 예방할 수 있으며 건강한 치아와 손톱을 유지해주는 효과도 얻을 수 있다고 하니 참고해보시기 바랍니다.

 

눈 건강에 도움

시금치에는 베타카로틴,루테인,제아잔틴 등의 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 시력 보호에 도움이 된다고 하는데요,노화와 연관이 있는 시력 감퇴의 위험성을 낮출 뿐만 아니라 백내장의 위험성도 낮춰준다고 해요.

 

오늘은 시금치의 효능에 대해 알아보았는데요.고혈압 약을 복용중인 남편과 빈혈이 있는 저,그리고 눈건강에 좋다고 하니 스마트폰 때문에 시력이 걱정되는 아이들을 위해서라도 시금치..열심히 식탁위에 올려봐야 할 것 같아요.^^ 시금치 많이 드시고 뽀빠이처럼 힘 불끈 내셔서 활기찬 2019년 보내보시기 바랍니다.^^